美食食谱:榨菜丝夜开花煮干丝的做法

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食材明细

“夜开花就是瓠子,各地的叫法不同。
【榨菜丝夜开花煮干丝】是一道简单的家常菜,味道挺好的。”

食材明细

食材明细

主料

食材明细

主料

主料

  • 冬瓜340克
  • 干丝105克
  • 榨菜丝80克

主料

  • 白玉菇150克
  • 干丝210克
  • 榨菜丝80克
  • 毛豆210克
  • 冬瓜330克
  • 榨菜丝50克

辅料

  • 榨菜丝50克
  • 夜开花215克
  • 干丝100克

辅料

辅料

  • 适量
  • 味精适量

辅料

  • 适量
  • 味精适量
  • 竹盐适量
  • 味精适量

  • 适量
  • 味精适量

  • 清淡口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

  • 鱼香口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度
  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

榨菜丝冬瓜煮干丝的做法步骤

  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

榨菜丝白玉菇煮干丝的做法步骤

榨菜丝毛豆煮冬瓜 的做法步骤

  • 图片 51食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切开)、干丝、榨菜丝。
  • 图片 62烧锅倒油烧热,切好的冬瓜翻炒翻炒。
  • 图片 73接着,加适量的清水煮开煮至冬瓜熟软。
  • 图片 84然后,合入干丝和榨菜丝翻动一下煮开。
  • 图片 95最后,加适量的盐。
  • 图片 106加适量的味精。
  • 图片 117调味翻匀即成。

榨菜丝夜开花煮干丝的做法步骤

  • 图片 121食材:白玉菇、、干丝、榨菜丝
  • 图片 132将白玉菇拆开包装去根清洗一下捞出。
  • 图片 143烧锅倒油烧热,下入白玉菇和榨菜丝翻炒翻炒。
  • 图片 154接着,合入干丝,加适量的清水。
  • 图片 165翻动一下煮开。
  • 图片 176然后,加适量的盐。
  • 图片 187加适量的味精。
  • 图片 198调味翻匀即成。
  • 图片 201食材:毛豆、榨菜丝、冬瓜
  • 图片 212将毛豆剥壳淘洗一下。
  • 图片 223烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆和切好的冬瓜翻炒翻炒。
  • 图片 234接着,加适量的清水煮开至熟。
  • 图片 245然后,合入榨菜丝翻动一下。
  • 图片 256最后,加适量的竹盐。
  • 图片 267加适量的味精。
  • 图片 278调味翻匀,即成。
  • 图片 281食材:榨菜丝、夜开花、干丝
  • 图片 292将夜开花去皮清洗一下。
  • 图片 303放在案板上切成丝。
  • 图片 314烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。
  • 图片 325接着,加适量的清水煮开至熟。
  • 图片 336然后,合入干丝和榨菜丝翻动一下煮开。
  • 图片 347最后,加适量的盐。
  • 图片 358加适量的味精。
  • 图片 369调味翻匀,即成。

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