【威尼斯人在线投注】美食食谱:火锅的做法

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“传统涮羊肉春天吃太上火了!猪蹄火锅既美容养颜又不上火
小宝宝也能吃。配上各式菜品 不错呦!食材如果人多还可以更丰富的”

“这么冷的冬天,怎么能少了这样的火锅聚餐呢!一家人在一起真的是热闹哦!火锅就是适合这样的场景!不错!”

食材明细

“冬天。火锅是很多人的最爱。我不爱吃。而我先生特别爱吃。但是他也从来不带我去外面吃。都是随我吃什么他就吃。去年我自己做过一次。他说特别好吃。以后家里这样做,你也可以。我也喜欢。我选择了黄油和猪油。”

“周末来顿火锅 重庆正宗的,不要太嗨”

食材明细

食材明细

主料

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 牛肉酌量
  • 肉丸酌量
  • 火腿酌量
  • 酌量
  • 黄瓜酌量
  • 土豆酌量
  • 青菜酌量
  • 豆腐皮酌量

主料

主料

  • 猪蹄6个
  • 大料适量
  • 花椒适量
  • 干辣椒适量
  • 腐乳适量
  • 香叶适量
  • 桂皮适量
  • 火锅底料一包
  • 香油一壶
  • 鸡汤一锅

辅料

  • 丸子适量
  • 白菜适量
  • 鹌鹑蛋适量
  • 海带适量
  • 油豆腐适量
  • 鸡肉适量
  • 蔬菜适量
  • 肉类适量

辅料

辅料

  • 海底捞麻辣烫底料半份

辅料

辅料

  • 红豆腐适量
  • 白豆腐适量
  • 生菜适量
  • 冬瓜适量
  • 玉米适量
  • 蘑菇适量
  • 水果适量
  • 毛肚一斤
  • 大闸蟹15只
  • 马肚一斤
  • 蔬菜一斤
  • 虾滑200g
  • 牛肉卷一斤
  • 生鱼片一斤

  • 花椒适量
  • 八角适量
  • 桂皮适量
  • 西红柿适量
  • 红枣适量
  • 孜然适量
  • 香叶适量
  • 菜籽油适量
  • 猪油适量
  • 黄油适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒粉末适量
  • 辣椒粉适量
  • 香菜适量
  • 香油适量

  • 麻辣口味
  • 煮工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

  • 咸鲜口味
  • 煲工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度
  • 麻辣口味
  • 煮工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

冒菜的做法步骤

  • 麻辣口味
  • 煮工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度
  • 麻辣口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

猪蹄儿火锅的做法步骤

火锅的做法步骤

  • 威尼斯人在线投注 61把想要吃的食材洗净切好
  • 威尼斯人在线投注 72取一包海底捞麻辣烫底料,我只用了半份,一个人吃用不完,剩下的下次吃啦
  • 威尼斯人在线投注 83不易煮熟的先下锅,然后煮火锅一样煮啦,简单方便
  • 威尼斯人在线投注 94可以吃了
  • 威尼斯人在线投注 105成品图
  • 威尼斯人在线投注 116成品图

火锅的做法步骤

火锅的做法步骤

  • 威尼斯人在线投注 121猪蹄剁开四瓣
    凉水洗净
  • 威尼斯人在线投注 132飞水
  • 威尼斯人在线投注 143炒糖色
    加入花椒大料桂皮草果香叶一起翻炒
  • 威尼斯人在线投注 154大火撇去浮油
  • 威尼斯人在线投注 165开水小火慢炖
  • 威尼斯人在线投注 176炖两个半小时候软烂不腻
    后待用
  • 威尼斯人在线投注 187食材可以有
    红白豆腐
  • 威尼斯人在线投注 198甜玉米
  • 威尼斯人在线投注 209冬瓜
  • 威尼斯人在线投注 2110杏鲍菇
  • 威尼斯人在线投注 2211黄桃是水果
    去油腻 或搭配其他鲜果
  • 威尼斯人在线投注 2312生菜或其他时令蔬菜
  • 威尼斯人在线投注 2413待涮
  • 威尼斯人在线投注 2514涮玉米是全家老小的最爱
  • 威尼斯人在线投注 2615走起!
  • 威尼斯人在线投注 271把这个现成的火锅底料直接放进去锅里即可,这样呢可以少油烟,很不错,
  • 威尼斯人在线投注 282适当再加入一些小龙坎出品的香油啦!这个看个人喜好去弄,因为我觉得这样吃更多好吃一点哦
  • 威尼斯人在线投注 293然后加入鸡汤,然后大火熬制,那么我们麻辣鲜香的火锅底料就准备好啦!接下来就是去准备各种烫菜哦
  • 威尼斯人在线投注 304大闸蟹,给他们洗了澡之后就可以直接上锅煮,煮在火锅里面真的是别有一番滋味哦!
  • 威尼斯人在线投注 315马肚毛肚之类的产品泡发吧,里面可以适量加入一些温水哦!很方便,直接烫几十秒钟就可以吃了
  • 威尼斯人在线投注 326这个是马肚。马肚毛肚之类的产品泡发吧,里面可以适量加入一些温水哦!很方便,直接烫几十秒钟就可以吃了
  • 威尼斯人在线投注 337现成的生鱼片哦!这个也是稍微涮一下就可以马上吃的哦
  • 威尼斯人在线投注 348新鲜的冻品,虾滑啊啊啊!这个很好吃,但是要记得提前两小时左右拿出来解冻,不然也只能看看而已
  • 威尼斯人在线投注 359超市里面买的年糕,这种火锅年糕直接躺火锅哦,这款很有嚼劲!不错
  • 威尼斯人在线投注 3610各种食材组成完美的一餐哦
  • 威尼斯人在线投注 371所有的才准备好。
  • 威尼斯人在线投注 382西红柿八角。红枣。桂皮。还有其他的一起用纱布包好。
  • 威尼斯人在线投注 393放在高压锅里。加生姜。加水,煲高汤。
  • 威尼斯人在线投注 404高汤煲出来。就把所有的菜,放到煮锅开始煮。
  • 威尼斯人在线投注 415水开关火。然后转锅。
  • 威尼斯人在线投注 426转到。电饼锅里面,小火开始煮。
  • 威尼斯人在线投注 437然后准备自己做的火锅底料。
  • 威尼斯人在线投注 448放一半进去。继续小火煮。
  • 威尼斯人在线投注 459我最后吃的时候拔掉了开关。
  • 威尼斯人在线投注 461把排骨高压锅压半个小时,放大料和生姜大葱,做成清汤,红汤是买的重庆德庄,在重庆四年大学,心心念念的火锅味
  • 威尼斯人在线投注 472各种蔬菜
    ,肉类和丸子,必不可少的鸭肠或者毛肚哦
  • 威尼斯人在线投注 483准备开动,摆好开始做油碟
  • 威尼斯人在线投注 494正宗买的火锅油碟,配上香菜,小葱,味精和盐,醋放旁边准备随时加,我一般喜欢吃一半的时候加

小窍门根据自己的喜好再添加更多的食物哦

小窍门如果不吃辣椒。其实清汤火锅也好吃,孩子也可以吃。
火锅底料就是用所有配菜一起小火炒。辣椒粉最后放。

小窍门一定要正宗油碟噶

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