【意大利面的家常做法图解】

意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。下面就由来做这道简单又好吃的美味吧。

意大利面用料工具

主料:意大利面辅料意大利面酱厨具: 电磁炉、煮锅分类面条面食原味煮廿分钟简单难度

意大利面的做法:

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1.准备材料;

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2.先煮面。锅中的水烧开后 下入200g的意大利面,让面条自然的散落,不要着急搅拌,待面条根部软化后,用筷子轻轻翻转几下煮20分钟左右;

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3.待面条大约7-8成熟的时候捞出,放进凉水中划散,之后沥干水分;

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4.用筷子拌匀备用;

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5.放入盘中淋上意大利面酱;

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6.放片薄荷叶装饰即可。

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