美味的吃食美食做法:韩式辣炒年糕的做法

食物的材料清单

食物的原料清单

食物的原料清单

食物原料清单

食物的原料清单

面条 适量 蔬菜 适量
火腿 适量 韩式辣酱 适量
盐 适量 生抽 适量
老抽 适量
年糕条 一袋 洋葱 半颗
青椒 一个 胡萝卜 半个
韩式辣椒酱 适量
火锅年糕 200克 韩式辣酱 2汤匙
圆白菜 150克 胡萝卜 50克
油 少许 白芝麻 少许
白菜 半棵 白萝卜 1个
韭菜 一小把 胡萝卜 1个
盐 半袋 蜂蜜 适量
洋葱 1个 虾皮 一大把
大葱 1颗 大蒜 1头
姜 1个
年糕 350g 青椒 1只
洋葱 1只 红椒 1只

烹饪步骤

烹制步骤

烹饪步骤

烹制步骤

烹调步骤

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步骤1

步骤1

步骤1

步骤1

步骤1

种种蔬菜、火朣切块。

安不忘危食物的材料,如图所示。球葱、红萝卜切成块,彩椒切菱形块备用;

大头菜切碎,红萝卜洗净,去皮切成丝状(蔬菜可依赖自个儿的喜好退换)。

将黄芽菜洗净,切丝风干

预备原料

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步骤2

步骤2

步骤2

步骤2

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水煮开后下边条

球葱、红萝卜、彩椒下锅略炒,加入三到四勺韩式辣酱,下年糕,加水刚好没过食物材料;

糍粑最棒用这种串串烧年糕,比较耐煮,小编因为是异样年糕,所以一直煮了,假诺是冷冻品,请提前焯软。

用盐一层大白菜一层凉拌制多少个小时

切好青椒和巴椒~

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步骤3

步骤3

步骤3

步骤3

步骤3

煮面条的还要做汤头。热锅冷油,下葱蒜炝锅。

煮到年糕变软,收汁就可以出锅。那样轻巧一道韩式炒糍粑就到位啦~亲自下手做的家庭版辣炒糍粑比起泰熙家神马的大约没什么两样,想吃的亲们快点入手尝试吗,so
easy~

辣酱是韩式辣酱,不要用平日辣酱代替。

将萝卜、胡萝卜切块,韭芽切段放入腌好黄芽菜(白菜腌好后挤干水份放入干净无水无油的盆里)

年糕煮3分钟~

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步骤4

步骤4

步骤4

步骤4

下蔬菜、火朣,依照个人喜好调入料酒、盐、调味精、老抽、老抽。

锅中放少放油,先把红萝卜炒软。

参与洋葱碎,葱末、姜末、蒜蓉、调味素、原糖、虾皮、黄椒粉、灵雀蜜(借使之前腌黄芽菜盐放的少可在加点盐)搅动均匀

翻炒~

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步骤5

步骤5

步骤5

步骤5

插手一小碗水,舀入一大勺南韩辣酱。

翻翻圆黄芽菜,混煮几下。

归入密闭盒里腌30日以上。

出锅摆盘~

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步骤6

步骤6

煮至七深思熟虑的粉条捞入,稍稍煮一下。

把糍粑也放进去。

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步骤7

步骤7

点几滴麻油出锅。 小贴士

放两大匙韩式辣酱。

蔬菜、调味都足以依据本身喜好调节

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步骤8

倒半碗水。

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步骤9

煮至糍粑变软、汤汁浓稠(尝下味道,可依照实际情状加一些糖和盐,要是味道够了,就无需加了)就可以起锅。

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步骤10

撒些焙香的白芝麻,会越来越美味。

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