宁夏枸杞食用方法 宁夏枸杞汤的做法

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图片 3蛇汤怎么煮?做法:不管什么蛇都可以用这制作方法我也是很喜欢煮蛇汤的。家常煮法将蛇剁成段只放生姜。放上等量或少量的猪直骨。用砂锅慢火2–3小时,最后放上少量的鸟肉或鸡肉。待鸡肉煮熟放盐几分钟就可以起锅了。这样煮出自然的美味。汤
纯明香逸。营养丰富。

很多人都害怕蛇,其实蛇是一种有益的动物,除了一些毒蛇,其实不去主动招惹它们是不会伤害人类的,还有很多人喜欢喝蛇汤的,外面很多的饭店都可以做,其实自己在家也可以制作的,下面看下蛇汤的做法是什么?

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枸杞水蛇汤

主料

蛇一条

辅料

盐适量 葱适量
姜适量 咸火腿2~3片
西红柿一个

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一、桂杞鸽蛋汤

材料:水蛇250克,枸杞30克,油菜10克

蛇汤的做法步骤

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1.洗干净、切段

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2.切段、

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3.将辅料切切好、西红柿等蛇汤好了在放进去、一般要煲到2个小时左右、等好了、嫌淡可以放点盐、、无需添加任何味精鸡精、就已经很鲜美了!

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1.蛇才从市场买回来,还是活的;幸亏没有头;否则宰杀后的蛇头一样可以咬人。要趁着新鲜赶紧清洗好;熬出的汤汁才会健康营养又鲜美。

材料:冰糖适量,黄精10克,枸杞子10克,桂圆5颗,鸽蛋4个

调味料:高汤适量,盐5克

2.将蛇用清水洗净;两手稍微用力的拉扯蛇皮和蛇肉使之分离。取出蛇胆,注意蛇胆不要弄破。否则蛇感染后会很苦的。道理和鱼胆一样,拉出蛇肚子里的内脏。将蛇皮和蛇肉用手拉扯分开。广东人认为蛇身上都是宝:蛇肉;蛇皮;蛇肝;蛇鞭;蛇肠;包括蛇毒具有药用价值。

做法:桂圆去壳,黄精、枸杞洗净,三者一起放入锅里,加适量清水,煮沸后再煮15分钟,然后将鸽蛋打入,再加入冰糖,煮到鸽蛋变熟即可。

枸杞水蛇汤的做法

3.洗净处理好的蛇肉放入干净的碟中备用。蛇皮放蛇皮放在一边另外做凉拌菜。将洗净的蛇肉用剪刀剪成五至六公分长。

二、枸杞鱼胶汤

1.将水蛇治净切块,氽水待用;枸杞洗净;油菜洗净。

4.将蛇肉放入热水中,煮至水开;倒掉煮出的泡沫及水;洗净蛇段备用。将蛇油放入干锅中,小火熬成油倒掉油渣;生姜用蛇油爆香。加入几人份的水后;分别放入蛇肉;蛇内脏;黑木耳倒入料酒后;按下老火汤的键;要煲汤三小时。

材料:鱼鳔胶15克,枸杞子10克,红糖适量

2.净锅上火倒入高汤,下入水蛇、枸杞,煲至熟时下入油菜稍煮,调入盐即可。

5.汤煲好后;放入适量的盐,胡椒粉;盛入汤碗中撒上枸杞;葱花。蛇汤味道极其鲜美;而且瘦身排毒养颜滋补,蛇肉属于凉性;是一款极好的夏季健康养颜的滋补汤。

做法:

此汤功效:补肾益精

小窍门

1、鱼鳔洗净,枸杞子洗净,二者放入温水里浸泡,泡软后鱼鳔切丝。

适合人群:男性。

蛇肉洗净后用料酒腌制半小时;去除腥味。蛇肉不宜同黄鳝·牛肉·鲤鱼·猪肉·土豆·洋葱同吃。大病后忌服。

2、锅加水,放入枸杞子,煮沸后放入鱼鳔,煮透后加红糖即可。

食材搭配小提示

蛇汤的做法是什么?上面这些就是关于蛇汤的制作方法了,大家都学会了吗,其实蛇的全身都是宝贝,比如说蛇肉啊,蛇皮啊等等的都是有药物的价值的,而且喝这种蛇汤还有健康养颜的功效哦,对人体有滋补的作用的。

三、榛子枸杞汤

粳米和枸杞能一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,并且有抗衰老、降血压的作用。松子仁

材料:枸杞子30克,榛子仁100克,白砂糖适量

莲子和枸杞能一起吃:莲子有养心、益。肾、补脾、涩肠等功效,能提高人体免疫力和调节免疫平衡,有抗衰老的作用。枸杞能补肾润肺、生精益气、补肝明目,为滋补佳品。莲子和枸杞同食,具有健美抗衰、乌发明目、健身延年的功效。

做法:

1、枸杞子、榛子仁洗净沥水。

2、锅加水,放入枸杞和榛子仁,用大火煮开,改成小火煮15分钟,然后加白砂糖搅匀即可。

四、杞枣芝麻乌鸡汤

材料:红枣、枸杞各10克,黑芝麻100克,鸡肝100克,茉莉花5克,盐,味精,姜汁,料酒

做法:

1、红枣洗净去核,枸杞洗净泡软,黑芝麻炒香,乌鸡洗净。

2、锅加水,放入乌鸡,倒入枸杞子、红枣、姜片、黑芝麻,用中火煲上3小时,然后加盐调味即可。(99健康网()专稿,如需转载请注明出处。)

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