虫青虾肉汤的做法

虫草龟蛇汤

菜系及功效:滋阴热食谱乌鸡虫草汤原料:乌骨鸡肉200克,冬虫夏草10克,淮山药30克,精盐适量乌鸡虫草汤的做法乌鸡、淮山药切块,与冬虫夏草一同人锅,加水适量,先用武火煮沸,转用文火炖至鸡肉熟烂,加精盐调味即成。功效:益气养阴。美食城网站小提示
乌鸡和粳米能一起吃:乌鸡与粳米搭配食用,有养阴、退热、补中的功效。适用于阴虚瘦弱、骨蒸潮热、消渴烦热、赤白带下、遗精白浊以及老人五脏气坠、耳聋等症。
乌鸡和桃仁能一起吃:乌鸡配合桃仁,能大大提升其补锌功效。适合妇女怀孕期问缺锌时食用,能为孕妇提供有用的营养成分。关键词:乌鸡乌鸡的营养价值比普通乌鸡营养丰富,肉质细嫩,有较高的食用价值和药用价值。乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、脂肪、多种维生素和18种微量元素。…[更多]

虫草鲍鱼汤

这是一个库存产品,应该不是这两年炖的汤水了。因为在找瘦肉的主材,刚好看到它,顺手一发吧。汤水非常好喝,只是,图片没法表达出来,现在回看真郁闷。

虫草虾仁汤的做法简单是药膳偏方里的常见菜,但怎么做虫草虾仁汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道虫草虾仁汤吧

材料:乌龟300克,蛇肉300克,虫草5克,鲜汤适量

材料:虫草6克,发好的鲍鱼75克,水发口蘑100克,熟火腿10克,水发玉兰片10克,油菜10克,鸡汤500克

虫草花胶汤的食材:

主料: 虫草花30g 花胶50g 瘦肉100g 辅料: 盐适量 红枣6粒 鸡汤适量

菜系及功效:药膳偏方 肾调养食谱 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱
工艺:煮

调料:盐8克,味精2克,鸡精2克,胡椒粉2克

调料:精盐2.5克,花椒水5克,料酒5克,味精2.5克,猪油5克

虫草花胶汤的做法图解步骤:

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1.花胶洗净待用;

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2.瘦肉洗净待用;

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3.虫草花泡泡;

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4.洗净,用力挤挤污垢,再清洗干净;

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5.锅内加入鸡汤,放入瘦肉和花胶;

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6.盖上锅盖先行煮半小时;

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7.再放入虫草花;

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8.加入红枣;

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9.再盖上锅盖继续煮;

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10.煮多一小时后加盐调味;

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11.开吃喽。

虫草虾仁汤的制作材料:

虫草龟蛇汤的做法

虫草鲍鱼汤的做法

家常美食网小贴士:

1、虫草花需浸泡才可以清洗干净;
2、加瘦肉炖的汤,不需要加味精等调味汤水己足够鲜美。

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主料:虾仁30克

1、将蛇宰杀后洗净,砍成块状;龟宰杀后治净,入沸水锅中汆水,捞出。

1、将虫草除去杂质,小心洗净;鲍鱼片成波浪式的花刀片;口蘑切成片;火腿、玉兰片切成象眼片;油菜择洗净,片成2厘米长的片。

辅料:冬虫夏草10克

2、锅中加鲜汤,放入盐、味精、鸡精、胡椒粉、龟、蛇、虫草烧沸。

2、炒勺内放入鸡汤烧沸,放入虫草、口蘑、鲍鱼片、玉兰片、油菜、火腿、精盐、味精、料酒、花椒水。

调料:姜5克,盐2克

3、打去浮沫,改用小火煨制,直至龟、蛇熟软、香味逸出,关火盛出即可。

3、待汤再沸时撇净浮沫,淋上明油,盛入盘内即成。

虫草虾仁汤的做法:将虫草和虾仁略洗,放入沙锅内,加入清水,酌加少量生姜、食盐和调味品。先用武火煮沸,再用文火煎煮30分钟。

营养功效:补肺养肾,益阴补血。

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用法:取汤温服,并食虫草和虾仁。

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营养功效:补肺益肾,止咳平喘。适用于腰膝酸软、喘咳短气、神疲少食、阳痿遗精、自汗、劳嗽痰血等。

健康提示效用:补肾益阳,填精益髓。用治肾阳虚衰、阳痿、性欲减退。

美食小贴士

食材搭配小提示

食物相克虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,

1.龟、蛇一定要洗干净,否则汤色不佳。

鲍鱼和竹笋能一起吃:此菜滋阴益精,清热利尿。适用于阴虚内热引起的体热、干咳,对白内障有一定疗效。

不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

2.龟、蛇煨至熟烂即可,中途不可再加汤汁。

鹿肉和鲍鱼不能一起吃:《饮膳正要》中记载:“鹿肉不可与鲍鱼同食。”鲍鱼性味甘平,无毒,具有开胃、下膀胱水之功效。《本草纲目》记载:“鹿肉不可同雉肉、菰蒲、鲍鱼、虾食,发恶疮。”从食物药性来看,与鹿肉并不相背。但从食品生化角

海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

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