美食食谱:川味香肠咖喱煲仔饭的做法

直接以来,作者对电饭煲都有所深厚的心情.多年在此以前还在上班那会儿,笔者具备能将食物煮烂的炊具,就只有多少个电锅.于是什么能把电锅的意义发挥到十二万分,小编可真是没少出主意.最开端吃得最多的是煮面条,一段时间吃腻理解后,便想着用它来炒菜.初叶是饭菜分开来做,把饭先煮烂了舀出来,再用它来炒菜.后来想来想去的认为那样很麻烦,何不把饭菜放到一齐来煮.最初始的做法是米和菜一齐放进去煮,吃了两次以往总以为依旧差了点什么.后来有一遍在外边吃煲仔饭,看着住户是等饭煮开了随后才把菜放进去的.那一刻当成收益非浅,小编那平时不佳用的脑袋竟然开窍了!马上联想到用电锅也足以如此做,赶紧回家试着做了一遍,味道真是香得不得了,满房子里都飘着那摄人心魄的饭菜香味!再后来,小编还学会了用电锅做煎饼,于是自身的饮食也慢慢增进起来了.尽管连二个炒菜的锅子都不曾,可是,那并无法就改成未有菜吃的说辞!固然唯有三个电饭煲,我们也得以做出动人的美味.无论什么日期何地,不管条件多么艰苦,景况多么恶劣,我们照旧要笑着直面生活!

咖喱的机要成分是山姜黄粉、川花椒、八角、坡洼热、桂皮、雄丁香和胡荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃酸的分泌,扩张胃肠蠕动,增加食欲;
这款咖喱饭制作轻便快捷,是“懒人”下厨不错的选料

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您想不想大锅里烧出来的饭,你想不想吃那脆香的锅巴。现在跟你谈话哦,面包机能够帮你成功空上心愿吗。它即能够带咱们做出庞大上的土司,它也得以带大家做出香香有味的煲仔饭,不相信,你看小编来给本身逐条演示哦。蜜汗叉烧版本的煲仔来如美食指南而来哦。

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咖喱家凫肉煲仔饭的食物的材料

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煲仔饭的食物原料

咖喱煲仔饭主要调味料:三黄鸡半只,金针菇200克,粳米200克,籼糯200克;配料:咖喱粉、黄姜、葱、酱油、花雕、坡洼热粉、芝麻油各适当的量;做法:1.金针菇切掉有垃圾的根部,洗净自然的干待用;鸭肉洗净斩件,黄姜切成末,葱切花;2.家凫肉中加入适当的数量的盐、黄酒、姜末、披垒粉、芝麻油、老抽、咖喱粉,拌匀后盖上保鲜膜或盖子烟熏半钟头;3.将江米与稻米混合,淘洗干洗后纳入电饭煲,出席适合的数量的水(水不可过多,与平昔煮相通数量江米饭时一半的用水量就可以),插上电源,按下煮饭键;4.待电锅内的饭煮开后张开锅盖,将风干水分的金针菇铺在上头,再归入熏制好的家凫肉,微微弄平整一些,盖上锅盖;5.待电饭煲的煮饭键跳起后等3分钟左右再次按下煮饭键,待煮饭键再度跳起时再度此操作,如此频仍操作两至一遍;6.开荒锅盖,撒上切碎的葱,香喷喷的咖喱煲仔饭就搞好啦!

“三门三门电冰箱里有剩的广西麻辣香肠,不驾驭怎么吃,当成广式香肠来用吧。本来还想吃咖喱,想了想咖喱粉加了进去,产生了本次的黑暗照料。”

“咖喱洋芋牛肉煲仔饭”

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食物的原料明细

食物的原料明细

主料

主料

  • 湖南麻辣香肠1根
  • 东南开米2杯
  • 胡萝卜1根
  • 土豆1个
  • 鸡蛋1枚
  • 土豆1个
  • 胡萝卜1个
  • 牛肉80g
  • 米饭适量

辅料

辅料

  • 食用油50克
  • 大蒜5瓣
  • 生姜1小块
  • 咖喱粉适量
  • 酱油适量
  • 白糖适量
  • 精盐少许
  • 味精少许
  • 鸡粉少许
  • 十三香少许
  • 葱头适量
  • 油咖喱1勺
  • 适量
  • 淀粉适量

  • 咸鲜口味
  • 焖工艺
  • 半个小时耗时
  • 普通难度
  • 咖喱口味
  • 炒工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 平常难度

川味香肠咖喱煲仔饭的做法步骤

咖喱马铃薯羝肉煲仔饭的做法步骤

  • 图片 61红萝卜和马铃薯切丁,马铃薯清澈的凉水清洗自然的干水分备用。紫姜切末,胡蒜切成条,香肠切薄片。
  • 图片 72起锅烧油,温火混煮蒜片姜末出香味儿。
  • 图片 83下红萝卜乾煎均匀。
  • 图片 94步向土豆干炒均匀,加少量生抽,精盐,冰糖,十一香。咖喱粉,翻拌均匀。
  • 图片 105把炒好的菜,放进提前煮了15分钟八成熟的白米饭纪里面,拌匀。
  • 图片 116香肠片均匀码在外表。
  • 图片 127鸡蛋打在中游,电锅盖盖子,继续闷制。
  • 图片 138电锅时间就餐之后,再度按下快煮饭按钮,在煮十分钟。
  • 图片 149讲老抽果糖鸡粉味素和弄均匀,浇在米饭上。
  • 图片 1510以此成效…鸡蛋被自个儿碰变形了。
  • 图片 1611装碗。
  • 图片 1712配上萝卜贡菜,茶叶蛋,花生米,不错。
  • 图片 181备齐原料,切好,羊肉加盐和纤维素烟熏一会,加食用油拌匀;
  • 图片 192炒锅放油,放马铃薯和红萝卜;
  • 图片 203炒制绿墨绛红,出锅;
  • 图片 214炒锅放小量油,放入羊肉炒至变色;
  • 图片 225放葱头、油咖喱;
  • 图片 236油咖喱;
  • 图片 247放一丢丢水,乾煎至汁浓;
  • 图片 258煲好的米饭;
  • 图片 269炒好的菜盖浇到米饭上;
  • 图片 2710上桌,香馥馥的咖喱土豆牛肉煲仔饭。

小秘籍随随心所欲,依照自个儿口味调味儿。

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