【威尼斯手机网站】蛋花粥的做法,蛋花粥的家常做法

威尼斯手机网站 1原料:瘦肉
鸡蛋 大米 油 盐 生抽 葱
山泉水做法:1、大米用清水冲洗两遍2、电饭锅中加入适量白开水,煮饭模式3、瘦肉洗净切片备用威尼斯手机网站 24、加入适量油盐生抽搅拌均匀5、白粥煮好,加入少量盐6、加入腌制好的瘦肉威尼斯手机网站 37、鸡蛋打好,蛋黄和蛋白拌匀8、一边顺时针搅拌白粥,一边加入蛋浆9、葱洗净,去葱白,切粒威尼斯手机网站 410、电饭锅断电,加入葱花拌匀即可威尼斯手机网站 5

食材清单

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今天早上的早餐是葱花卷配擂茶。花了差不多两个小时的时间,最主要的是家人喜欢吃,满满的成就感。

剩米饭大家应该都不莫陌,怎么解决它才是关健,剩米饭无论是口感、色泽、和香味都没办法跟新米饭比,所以我们一般都会拿它来做炒饭,其实剩米饭也可以拿来熬粥的,它比用大米熬至的时间短,特别适合早上做。

瘦肉 125g 鸡蛋 一颗
大米 80g

5张图片

葱花卷的食材

蛋花粥的食材

烹饪步骤

“平时做瘦肉粥都是最简单的,今天早餐就加了冰箱里的一颗蛋还有昨晚做菜剩下的葱花,味道不错哦,而且很营养”

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食材明细

步骤1

主料

大米用清水洗两遍,电饭锅里加入适量白开水,煮饭模式

  • 威尼斯手机网站,瘦肉125g
  • 鸡蛋一颗
  • 大米80g

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辅料

步骤2

  • 适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 山泉水适量

瘦肉洗净切片,加入适量油盐生抽搅拌均匀

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  • 清淡口味
  • 煮工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

步骤3

葱花蛋花瘦肉粥的做法步骤

白粥煮好,加入少量盐

  • 威尼斯手机网站 101大米用清水冲洗两遍
  • 威尼斯手机网站 112电饭锅中加入适量白开水,煮饭模式
  • 威尼斯手机网站 123瘦肉洗净切片备用
  • 威尼斯手机网站 134加入适量油盐生抽搅拌均匀
  • 威尼斯手机网站 145白粥煮好,加入少量盐
  • 威尼斯手机网站 156加入腌制好的瘦肉
  • 威尼斯手机网站 167鸡蛋打好,蛋黄和蛋白拌匀
  • 威尼斯手机网站 178一边顺时针搅拌白粥,一边加入蛋浆
  • 威尼斯手机网站 189葱洗净,去葱白,切粒
  • 威尼斯手机网站 1910电饭锅断电,加入葱花拌匀即可

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小窍门蛋花先打好,再倒入粥中

步骤4

加入腌制好的瘦肉

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步骤5

鸡蛋打好,蛋黄和蛋白拌匀

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步骤6

一边顺时针搅拌白粥,一边加入蛋浆

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步骤7

葱洗净,去葱白,切粒,电饭煲断电,加入葱花拌匀即可

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