威尼斯手机网站桃胶银耳羹的做法

威尼斯手机网站 1原料:桃胶、银耳、红豆、蜂蜜、枸杞。做法:1、主料2、将水倒入桃胶,浸泡12小时3、银耳加水浸泡3小时威尼斯手机网站 24、桃胶和银耳分别涨发5、将银耳洗净,撕成小朵6、桃胶去掉杂质,冲洗后捞出威尼斯手机网站 37、将银耳,桃胶倒入炖盅8、红豆洗净沥水9、倒入炖盅威尼斯手机网站 410、加适量清水11、电炖锅中倒入适量清水12、放入炖盅威尼斯手机网站 513、加盖,低温档隔水炖煮约3-5小时14、豆酥,耳糯,熄火15、盛出,加入蜂蜜,枸杞调匀食用威尼斯手机网站 6

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广东人喜欢喝汤水。一年四季,随着季节变换更换各种各样适季的养生汤水滋养身体。下面我介绍一个大家都熟悉的糖水–桃胶蔓越莓银耳羹。桃胶蔓越莓银耳羹,有美容养颜、滋阴润肺、益气清肠、补脾开胃
的功效。近年桃胶大热,对于吃货的我只要好吃的,总会想方法买来一试。没想到一吃就喜欢上了。特别是夏天,经常做蔓越莓桃胶银耳羹,做到后存放冰箱中,随吃随取。桃胶Q弹、银耳软糯,蔓越莓酸中带甜,相当美味可口。对于焰热的夏天,吃上一碗,冰冰凉凉的,特别惬意。

一道性平滋养的甜品。银耳桃胶含丰富胶质,常喝对皮肤很好,因为桃胶性凉,用去皮绿豆可以减弱这道甜品的凉性,而且去皮绿豆更容易熬成绿豆沙,口感更好。

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桃胶蔓越莓银耳羹的食材

绿豆沙桃胶银耳羹的食材

“桃胶煮后,若没有那红褐色,乍一看,透明似无,仿佛一碗无料浓汤。吃到嘴里,滑溜溜没什么感觉就下到肚里,似乎缺少点儿实在感。再做桃胶银耳羹,桃胶加量,再加些红豆,增添些许颗粒感,免得有吃而无物之惑。
桃胶银耳滋阴润燥,红豆补血健脾。其实还可以把枸杞一起炖,只是不爱那炖到软烂的枸杞,起锅撒一把就成。。。”

class=”txt_tart”>“秋季气候干燥,煲一锅桃胶银耳羹,不但可以有滋阴润肺的功效,还可以满足一下吃甜品的味蕾!好吃不长肉,实在太好啦! class=”txt_end”>”

食材明细

食材明细

主料

  • 银耳
    半朵
  • 桃胶
    适量

威尼斯手机网站,辅料

  • 皂角米
    适量
  • 冰糖
    适量
  • 纯净水
    适量

  • 甜味
    口味


  • 工艺
  • 数小时
    耗时
  • 简单
    难度

主料

桃胶银耳羹的做法步骤

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    桃胶用清水浸泡几小时,用手捏无硬芯,清洗干净备用。

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    2

    银耳用温水浸泡半小时左右,清洗干净撕成小块备用

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    3

    皂角米用清水清洗干净

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    4

    黄金冰糖适量

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    把所有的食材放入电压力锅,加入适量纯净水

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    接通电源,按豆类蹄筋键煮半小时

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    时间到,银耳羹已煮好,保温半小时,待锅内汽体排好,即可揭盖打开

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    看胶质满满

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    成品图。

  • 桃胶30克
  • 银耳5克
  • 红豆50克

小窍门

桃胶一定要先泡好,无硬芯即可!

辅料

  • 蜂蜜适量
  • 枸杞少许

  • 甜味口味
  • 炖工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

红豆桃胶银耳羹的做法步骤

  • 威尼斯手机网站 181主料
  • 威尼斯手机网站 192将水倒入桃胶,浸泡12小时
  • 威尼斯手机网站 203银耳加水浸泡3小时
  • 威尼斯手机网站 214桃胶和银耳分别涨发
  • 威尼斯手机网站 225将银耳洗净,撕成小朵
  • 威尼斯手机网站 236桃胶去掉杂质,冲洗后捞出
  • 威尼斯手机网站 247将银耳,桃胶倒入炖盅
  • 威尼斯手机网站 258红豆洗净沥水
  • 威尼斯手机网站 269倒入炖盅
  • 威尼斯手机网站 2710加适量清水
  • 威尼斯手机网站 2811电炖锅中倒入适量清水
  • 威尼斯手机网站 2912放入炖盅
  • 威尼斯手机网站 3013加盖,低温档隔水炖煮约3-5小时
  • 威尼斯手机网站 3114豆酥,耳糯,熄火
  • 威尼斯手机网站 3215盛出,加入蜂蜜,枸杞调匀食用

小窍门桃胶需待彻底涨发后,更容易去掉杂质。
红豆的用量可以随自己喜好酌情调整。
枸杞也可以放入炖盅,与各材料一起炖煮。

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