美食食谱:三七花红枣猪骨汤的做法

生地红枣猪骨汤

用料
猪骨500克

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原料:猪脊骨、莲藕各750克,生地100克,红枣10枚。

党参5条

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生地红枣猪骨汤的做法

1.生地、莲藕、红枣洗净;猪脊骨洗净,斩件。

2.把水煮滚,放入全部原料,武火煮滚后,改文火煲3小时,调味食用。

生地红枣猪骨汤的功效澳门威尼斯人赌场 ,:养血和血,润色美肤。

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特别提示:贫血甚者宦用熟地代替生地,加圆肉。外感未愈者慎用本汤。

红枣的营养功效

国外有一项临床研究发现,连续吃红枣的病人,健康恢复速度比单纯吃维生素要快3倍以上。因此,红枣有“天然维生素丸”的美誉。红枣的营养功效。红枣有增强人体免疫力。红枣中含有大量的糖类物质

玉竹15克

“冬吃萝卜老话我还是很听的。每周都要买五个萝卜,分餐着给家人炒一点,炖一点。今天
用猪骨红枣来配了一下,味儿清新回味也很不错哦。”

“三七花煲汤非常滋补。
三七花性味甘凉,具有清热、平肝、降压之功效,适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症。”

红枣5粒

食材明细

食材明细

姜1片

主料

主料

  • 猪骨400克
  • 萝卜1个
  • 红枣8粒
  • 猪骨300
  • 三七花5g
  • 红枣20g
  • 枸杞10g

红枣党参猪骨汤的做法步骤
1.1、猪骨飞水,加上适量的水与姜片倒入高压锅中压20分钟,自然消气。

辅料

辅料

2.2、打开高压锅盖后,放倒党参、玉竹、红枣,换一个适合的盖子盖上,煮半小时加盐调味即可。

  • 细盐适量
  • 10g
  • 适量
  • 鸡精少许
  • 适量

小贴士
猪尾一定要刮干净幼毛,也可在明火上燎一下,再入清水中刮洗干净.

  • 清淡口味
  • 炖工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度
  • 原味口味
  • 煲工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

萝卜红枣猪骨汤的做法步骤

三七花红枣猪骨汤的做法步骤

  • 威尼斯人注册官网 41备好所用食材。
  • 威尼斯人注册官网 52锅里加水,将猪骨下锅焯一下。
  • 威尼斯人注册官网 63将焯好的猪骨再过一次冷水,并控水备用。
  • 威尼斯人注册官网 74将萝卜红枣洗好,与猪骨一并下电砂锅,并加足清水。
  • 威尼斯人注册官网 85选择保汤模式进行烹饪
  • 威尼斯人注册官网 96炖煮好之后加细盐调味即可。
  • 威尼斯人注册官网 101煲汤材料:猪骨、三七花、红枣、枸杞、姜。
  • 威尼斯人注册官网 112水烧开,将所食材洗净后放入砂锅。
  • 威尼斯人注册官网 123大火煮沸后炆火慢煲一个小时。
  • 威尼斯人注册官网 134时间到,汤熬得非常香浓,关火前加入盐和鸡精。
  • 威尼斯人注册官网 145入口有田七的甘香和红枣枸杞的甜香,非常好喝的一道滋补靓汤。

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