益母草大枣鸡蛋汤的做法

古法女性活血养颜汤--益母草大枣鸡蛋汤

主料:鸡蛋2个,益母草20克,大枣10枚

益母草大枣鸡蛋汤,具有温经养血,去瘀止痛的功效,是从古至今民间一直沿用的一款女性活血养颜汤,吃蛋饮汤可补肝养血,去瘀生新,活血调经,宜于在经期前后饮用,效果更佳。

益母草鸡蛋汤

益母草,别名茺蔚、坤草,是一种草本植物。有活血化瘀、调经消水的功效,因此素有“血家圣药”的美称,是历代医家用来治疗妇科疾病之要药。古代李时珍在《本草纲目》中说,“其功宜于妇人及明目益精,故有益母、益明之称。”
现代中也指出:益母草含有多种微量元素。硒具有增强免疫细胞活力、缓和动脉粥样硬化之发生以及提高肌体防御疾病功能体系之作用;锰能抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生。所以,益母草能益颜美容,抗衰防老。

辅料:红糖15克

益母草大枣鸡蛋汤的食材和调料:

鸡蛋2个 益母草 20克 大枣10枚 红糖 15克

原料:鸡蛋4只,益母草、桑寄生各50克,冰糖适量。

益母草大枣鸡蛋汤,具有温经养血,去瘀止痛的功效,是从古至今民间一直沿用的一款女性活血养颜汤,吃蛋饮汤可补肝养血,去瘀生新,活血调经,宜于在经期前后饮用,效果更佳。

益母草大枣鸡蛋汤的做法步骤:

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  1. 大枣、益母草冲洗一下用清水浸泡15分钟;

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  1. 鸡蛋冷水下锅,水开后煮5分钟捞出鸡蛋去壳;

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  1. 益母草装入料包,和鸡蛋、大枣一起下锅加清水炖煮;

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  1. 水开后小火炖煮30分钟,捞出药包,下红糖煮至融化关火,

教您益母草大枣鸡蛋汤的家常做法,如何做益母草大枣鸡蛋汤才好吃

一、大枣、益母草冲洗一下用清水浸泡15分钟

二、鸡蛋冷水下锅,水开后煮5分钟捞出鸡蛋去壳

三、益母草装入料包,和鸡蛋、大枣一起下锅加清水炖煮

四、水开后小火炖煮30分钟,捞出药包,下红糖煮至融化关火

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益母草鸡蛋汤的做法

1.鸡蛋煮熟去壳,益母草、桑寄生洗净。

2.把熟鸡蛋、益母草、桑寄生放入清水锅内武火煮滚,改文火煲半小时,放入冰糖,再煲至冰糖融化。饮用时去益母草和桑寄生,饮汤吃蛋。

益母草鸡蛋汤的功效:补肝养血,活血养颜。

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特别提示:感冒发热者不宜用本汤,胃酸过多者宜调成咸汤饮用。妇女痛经者,则于经前、后服用效果更佳。用鹌鹑蛋代鸡蛋效果相同。

鸡蛋的药用价值

鸡蛋的药用价值:1.高血压、高血脂:取鸡蛋黄,熬成蛋黄油,每日1毫升,分2次服。2.胃痉挛:鸡蛋1斤,打碎搅和,加冰糖、黄酒各1斤,一起熬成焦黄色,饭前服l匙,一日3次。

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家常美食网温馨提示:

益母草大枣鸡蛋汤,具有温经养血,去瘀止痛的功效,是从古至今民间一直沿用的一款女性活血养颜汤,吃蛋饮汤可补肝养血,去瘀生新,活血调经,宜于在经期前后饮用,效果更佳。

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益母草大枣鸡蛋汤

原料:鸡蛋2个、益母草20克、大枣10枚、红糖15克。

益母草大枣鸡蛋汤的做法

1.大枣、益母草冲洗一下用清水浸泡15分钟。

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2.鸡蛋冷水下锅,水开后煮5分钟捞出鸡蛋去壳。

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3.益母草装入料包,和鸡蛋、大枣一起下锅加清水炖煮。

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4.水开后小火炖煮30分钟,捞出药包,下红糖煮至融化关火。

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大枣的营养价值

大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有四千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素

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